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C'est une expérience où nous partageons le processus de fabrication d'un produit national typique tel que le maïs arpa. C'est une pratique typique de la zone rurale de la commune, de la région et du pays.

Nous offrons une expérience gastronomique qui va de la mouture du maïs à la dégustation, avec des accompagnements traditionnels tels que le beurre, le fromage et le hogao, et comme boisson le chocolat chaud.

Vous pouvez partager avec la famille, le "quelque chose" avec la satisfaction d'avoir participé à sa préparation. Les ingrédients utilisés sont locaux, principalement du potager ou du trottoir.

Découvrez ce produit typiquement colombien, profitez de la campagne, de l'atmosphère d'une ferme traditionnelle et dégustez la tradition culinaire de la Colombie dans un seul plat.

Kneading Traditions par Aventure rurale

ITINÉRAIRE

L'expérience commence au point de rendez-vous à Filandia, puis ils sont transférés en jeep ou en bus vers le site de l'expérience. En arrivant à la ferme, nous commençons l'expérience dans la cuisine de la ferme, en offrant un café avec aguapanela, "veste". Il est enseigné le maïs fraîchement cuit, expliquant ce qu'est le maïs, les variétés trouvées dans le pays et leurs différentes utilisations dans la gastronomie colombienne. Mettre en valeur l'arepa comme compagnon fondamental des repas, surtout au petit déjeuner.

Nous inviterons les visiteurs à allumer le poêle, l'hôte mettra le feu et les visiteurs pourront souffler pour l'aérer. Aspect fondamental de l'expérience pour griller l'arépa grillé. Continuez, en vous déplaçant vers l'endroit où se trouve la rectifieuse, en racontant son utilisation traditionnelle et la position de leader dans les familles de la campagne colombienne. Expliquer comment utiliser le moulin et les amener à le faire eux-mêmes.

Une fois le maïs broyé, en veillant à ce que tous les visiteurs réalisent l'activité, la pâte est assemblée et pétrie, dans cette tâche, tous les participants peuvent participer en quarts En prenant soin de se laver les mains au préalable, un par un prend une portion de pâte et explique comment assembler l'arépa à la main et peut utiliser un moule, mais l'idée de l'expérience est qu'ils apprennent à le faire à la main. Après avoir armé les arpas sont amenés au poêle, en prenant soin de ne pas brûler en se retournant de temps en temps. Lorsque les arepas sont enfin torréfiés, ils sont placés sur une assiette, et les différents compagnons sont disposés, au goût du visiteur et servis avec du chocolat.

Enfin, nous discuterons avec les visiteurs quelques instants afin de connaître les impressions de la visite puis les retournerons à Filandia.

N'INCLUT PAS

- Transport à partir d'autres municipalités (si nécessaire, nous pouvons le fournir avec un coût supplémentaire)

- Tout ce qui n'est pas expressément mentionné dans l'itinéraire

SOMMAIRE VIDÉO DE L'EXPÉRIENCE

- Non disponible

AVIS DES VOYAGEURS

Finca Palmichal

Traditions de pétrissage (expérience gastronomique)

63272-0018

C'est une expérience où nous partageons le processus de fabrication d'un produit national typique tel que le maïs arpa. C'est une pratique typique de la zone rurale de la commune, de la région et du pays.

Nous offrons une expérience gastronomique qui va de la mouture du maïs à la dégustation, avec des accompagnements traditionnels tels que le beurre, le fromage et le hogao, et comme boisson le chocolat chaud.

Vous pouvez partager avec la famille, le "quelque chose" avec la satisfaction d'avoir participé à sa préparation. Les ingrédients utilisés sont locaux, principalement du potager ou du trottoir.

Découvrez ce produit typiquement colombien, profitez de la campagne, de l'atmosphère d'une ferme traditionnelle et dégustez la tradition culinaire de la Colombie dans un seul plat.

Kneading Traditions par Aventure rurale

ITINÉRAIRE

L'expérience commence au point de rendez-vous à Filandia, puis ils sont transférés en jeep ou en bus vers le site de l'expérience. En arrivant à la ferme, nous commençons l'expérience dans la cuisine de la ferme, en offrant un café avec aguapanela, "veste". Il est enseigné le maïs fraîchement cuit, expliquant ce qu'est le maïs, les variétés trouvées dans le pays et leurs différentes utilisations dans la gastronomie colombienne. Mettre en valeur l'arepa comme compagnon fondamental des repas, surtout au petit déjeuner.

Nous inviterons les visiteurs à allumer le poêle, l'hôte mettra le feu et les visiteurs pourront souffler pour l'aérer. Aspect fondamental de l'expérience pour griller l'arépa grillé. Continuez, en vous déplaçant vers l'endroit où se trouve la rectifieuse, en racontant son utilisation traditionnelle et la position de leader dans les familles de la campagne colombienne. Expliquer comment utiliser le moulin et les amener à le faire eux-mêmes.

Une fois le maïs broyé, en veillant à ce que tous les visiteurs réalisent l'activité, la pâte est assemblée et pétrie, dans cette tâche, tous les participants peuvent participer en quarts En prenant soin de se laver les mains au préalable, un par un prend une portion de pâte et explique comment assembler l'arépa à la main et peut utiliser un moule, mais l'idée de l'expérience est qu'ils apprennent à le faire à la main. Après avoir armé les arpas sont amenés au poêle, en prenant soin de ne pas brûler en se retournant de temps en temps. Lorsque les arepas sont enfin torréfiés, ils sont placés sur une assiette, et les différents compagnons sont disposés, au goût du visiteur et servis avec du chocolat.

Enfin, nous discuterons avec les visiteurs quelques instants afin de connaître les impressions de la visite puis les retournerons à Filandia.

N'INCLUT PAS

- Transport à partir d'autres municipalités (si nécessaire, nous pouvons le fournir avec un coût supplémentaire)

- Tout ce qui n'est pas expressément mentionné dans l'itinéraire

SOMMAIRE VIDÉO DE L'EXPÉRIENCE

- Non disponible

AVIS DES VOYAGEURS

$50.000 COP
2 Personas
Si cancelas entre los 5 días y los 3 días antes del inicio de la experiencia se aplicará un cargo por cancelación del 30%. Si cancelas dentro de los 12 horas antes del inicio de la experiencia deberás pagar un cargo por cancelación del 100%.

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