En la finca La Alejandra tendrás tu experiencia con el chocolate, un lugar para conectarte con la naturaleza, compartir con tus seres queridos y para hacer un recorrido cacaotero en donde se hace una exploración del cultivo, desde las plantas en proceso de crecimiento, desarrollo y producción, conocer Sistema de beneficio (fermentación y secado), y realizar la elaboración artesanal de chocolate (tostión, molido, moldeado del cacao) tambien puedes degustar una delicioso chocolate.
ITINERARIO
El tour empieza en el Municipio de Montenegro donde te recogeremos en un jeep con rumbo a la Finca Cacaotera La Alejandra donde nos estará esperando el guía el cual iniciara el recorrido contándonos la historia e importancia cultural, económica y social del cacao. Posteriormente realizaremos un recorrido por la plantación de cacao donde conocerás las diferentes variedades de cacao, incluyendo la siembra, manejo, el control de plagas y enfermedades, y la polinización, así como aprender cómo se seleccionan los frutos maduros para la recolección y/o participar de la cosecha manual del mismo cacao (dependiendo de la temporada). Seguidamente haremos un recorrido por el guadual con el fin de dirigirnos a la zona de fermentación y secado y participar activamente de la limpieza, tostado, descascarillado, molido y moldeado del cacao para la producción de chocolate. Por último, degustaremos de una delicioso refrigerio (snack) el cual incluye una tasa de chocolate hecho con el cacao de la finca, antes de partir nuevamente al punto de inicio.
TURISMO PARA TODOS
Este tour es Accesible para personas con discapacidad física y/o movilidad reducida de manera parcial ya no pueden hacer la caminata, pero si pueden tener la experiencia de transformación.
OBSERVACIONES
- Niños menores de 3 años no pagan.
CONDICIONES DE LA RESERVA
- LAS RESERVAS SE REALIZAN COMO MÍNIMO DIECIOCHO (18) HORAS DE ANTICIPACIÓN.
TOUR EN INGLÉS O FRANCÉS
- El Tour en inglés o Francés para dos personas tiene un costo por persona de $170.000, de tres (3) personas en adelante tiene un costo de $130.000. Este servicio se reserva directamente por el chat de whatsapp.
NO INCLUYE
- Transporte desde otros Municipios (Si lo requiere lo podemos suministrar con costo adicional)
- Todo lo que no se mencione de manera expresa en el itinerario
LAS OPINIONES DE LOS VIAJEROS
